Je kurz pro naše cukrářské druháky. Probíhal 2. - 3. 3 2015 ve školní cukrárně. Lektorka ze Školy chutí Věra Slezáková naše žáky seznámila s přípravou foukaného karamelu a zároveň je naučila, jak připravovat, barvit a tvarovat různé přírodní či umělecké tvary z karamelu. Seznámila všechny žáky s přípravou květin, kytic, lístků, foukaného karamelu a dalších zajímavých výrobků z přírodního či barveného karamelu.
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště obchodu a služeb
537 01 Chrudim, Čáslavská 205
Telefon: 463 354 600
Sekretariát: 463 354 603
E-mail: skola@sos-sou.chrudim.cz
IČ: 13582259
Číslo účtu: 13336531/0100