Foukaný karamel 2. 3. – 3. 3. 2015

Je kurz pro naše cukrářské druháky. Probíhal 2. - 3. 3 2015 ve školní cukrárně. Lektorka ze Školy chutí Věra Slezáková naše žáky seznámila s přípravou foukaného karamelu a zároveň je naučila, jak připravovat, barvit a tvarovat různé přírodní či umělecké tvary z karamelu. Seznámila všechny žáky s přípravou květin, kytic, lístků, foukaného karamelu a dalších zajímavých výrobků z přírodního či barveného karamelu.