Mlékárna Hlinsko

10. listopadu se třída G2. vydala po stopách mléka do ústředí samotné Mlékárny v Hlinsku.

Nejprve studenti zdolali první bojový úkol, a to dorazit na místo určení. Pro některé bylo bloudění v Hlinsku opravdový oříšek. ???? Pak je čekalo seznámení s výrobky, které se v Hlinsku vyrábí, včetně ochutnávky. Před samotným vstupem do výroby si studenti oblékli slušivé bílé oblečky a červené čepičky a mohli do provozu. V praxi tak viděli, jak se zpracovává přivezené mléko, jakým způsobem se dochucuje a konzervuje. Prošli postupně během exkurze celý proces včetně užitých technologií až po finální balení a logistiku jednotlivých výrobků. Nejzajímavější byla asi máslárna a na balicí lince zrovna byla malá mlíčka putující rovnou třeba někomu na svačinu do školy. Děkujeme mlékárně za možnost exkurze.