Střední odborná škola a Střední odborné učiliště obchodu a služeb, Chrudim

Vyhledat v katalogu

Drobečková navigace

Úvod > Aktuality > Cenné odborné zkušenosti z baristické soutěže

Cenné odborné zkušenosti z baristické soutěže



Datum konání:
11.10.2019
Datum ukončení:
21.10.2019

CELLINI JUNIOR MISTR KÁVY – FOR GASTRO & HOTEL 2019

V pátek 11. října se Beáta Vladyková a Michaela Brandová zúčastnily baristického klání v Praze. Jejich úkolem bylo připravit dvě espressa, dvě cappuccina a dva volné nápoje, jehož povinnými složkami byly káva Cellini Caffé Bar Bio Organic Fairtrade Espresso a jeden centilitr likéru Baileys. Tento drink byl stylizován jako „outdoor eco café“ a měl by být použitelný například na farmářských trzích nebo hudebních festivalech.

Na soutěž je připravila paní učitelka odborného výcviku Věra Doudová.

Získané zkušenosti obě děvčata jistě uplatní při dalších soutěžích zaměřených na kávu, a tak hurá do Brna ..... 2. prosince je čeká Brněnský vánoční pohár!

CELLINI JUNIOR MISTR KÁVYCELLINI JUNIOR MISTR KÁVYCELLINI JUNIOR MISTR KÁVYCELLINI JUNIOR MISTR KÁVYCELLINI JUNIOR MISTR KÁVYCELLINI JUNIOR MISTR KÁVYCELLINI JUNIOR MISTR KÁVYCELLINI JUNIOR MISTR KÁVY