Stáž Pizzerie Prosecco 23. 2. – 6. 3. 2015

Čtrnáctidenní stáže pro žáky oboru cukrář v italské restauraci končí posledním výjezdem. Jako třetí vyjely na stáž ve dnech 23. 02. – 06. 03. 2015 do restaurace Pizzeria Prosecco Praha Alena Černá a Míša Šafaříková obě z prvního ročníku. Děvčata pracovala pod vedením šéf cukrářky Martiny Sýkorové. Obě se úkolu, reprezentovat svoji školu, zhostily na výbornou. I když jsou pouze v prvním ročníku, svými výkony konkurovaly svým starším spolužačkám. Dozvěděly se mnoho nového o moderních italských a restauračních moučnících, o výrobě zmrzliny, poznaly nové přátele a vyzkoušely si praxi v reálném prostředí pravé pražské cukrářské dílně.