Ve dnech 30. a 31.1. 2017 proběhl v cukrárně školy kurz pod názvem Perníky - umělecké perníky - udržitelnost. Kurzu se zúčastnila třída C3 a probíhal pod vedením učitelky odborného výcviku Petry Tatíčkové. Tématem kurzu byl Sv. Valentýn a náplní kurzu bylo proškolit žáky v pečení, plnění a hlavně zdobení různých druhů perníků. Žáci vyráběli např. perníkové rolády, plněné perníčky, košíčky ve tvaru srdíček, 3D perníky, perníková ,,lízátka“, zápichy ve tvaru srdíček, vitrážové zápichy, a především velká ,,pouťová“ srdce k obdarování milované osoby. Vrcholem kurzu bylo vyhlášení nejšikovnějšího ,,perníkáře“, z čehož měli žáci asi největší radost.
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště obchodu a služeb
537 01 Chrudim, Čáslavská 205
Telefon: 463 354 600
Sekretariát: 463 354 603
E-mail: skola@sos-sou.chrudim.cz
IČ: 13582259
Číslo účtu: 13336531/0100