17 a 18. února 2020 se žáci třídy K3 zúčastnili semináře na téma „Maso a ryby v moderní úpravě.“ Seminář vedli odborníci z praxe pánové Ota Dušek a Pavel Meduna.
VíceDatum konání: 21. 2. 2020 - 4. 3. 2020
17 a 18. února 2020 se žáci třídy K3 zúčastnili semináře na téma „Maso a ryby v moderní úpravě.“ Seminář vedli odborníci z praxe pánové Ota Dušek a Pavel Meduna.
VíceDatum konání: 18. 2. 2020 - 26. 2. 2020
Ve dnech 17 – 18. 2. 2020 se ve školní cukrárně uskutečnil kurz pálené hmoty. Tohoto kurzu se účastnili žáci a žákyně prvního ročníku oboru cukrář.
VíceDatum konání: 7. 2. 2020 - 23. 2. 2020
Na soutěži Sweet cup v Prešově Míša Brandová vyhrála první místo a jedním z darů byl i poukaz na kurz Latté art.
VíceDatum konání: 29. 1. 2020 - 16. 2. 2020
V úterý a ve středu se v naší školní cukrárně uskutečnil kurz výroby smetanových dortů pod vedením paní učitelky odborného výcviku Jany Matějů.
VíceDatum konání: 15. 6. 2018 - 30. 6. 2018
Od 4. 6. 2018 do 8. 6. 2018 se zúčastnili žáci druhých ročníků naší školy sportovně-turistického kurzu, konaného v Jeseníkách. Kurz, jehož hlavní náplní byla pěší turistika a míčové hry se vydařil.
VíceDatum konání: 18. 2. 2018
Ve čtvrtek jsme pořádali pro žáky třídy K3.A oboru kuchař – číšník kurz zahraniční kuchyně, na kterém byli seznámeni s deseti nejzdravějšími kuchyněmi světa - od řecké přes španělskou až po asijskou. V pátek proběhl kurz minutkové kuchyně.
VíceDatum konání: 31. 1. 2018
Ve dnech 15. a 16. 1. 2018 proběhly dva odborné baristické kurzy pro žáky tříd Č1.P a K1. Kromě základních poznatků o historii a zpracování kávy jsme cvičili přípravu klasických kavárenských technik při přípravě espressa, cappuccina a dalších druhů káv.
VíceDatum konání: 9. 12. 2017
V pondělí 4. 12. a v úterý 5. 12. se žáci tříd Č1P, G1 a G2 učili připravovat kávu a kávové speciality. Baristické umění je i otázkou tréninku a tak by se dobrou kávou dal večer jistě obměkčit i lecjaký čert...
VíceStřední odborná škola a Střední odborné učiliště obchodu a služeb
537 01 Chrudim, Čáslavská 205
Telefon: 463 354 600
Sekretariát: 463 354 603
E-mail: skola@sos-sou.chrudim.cz
IČ: 13582259
Číslo účtu: 13336531/0100