Aktuality

Je nás plná třída a teorie se nám střídá po týdnu s odborným výcvikem, kde se nevidíme, takže příležitost poznat se byla ve středu docela fajn! Pozn.: ten přerostlý spolužák v kšiltovce je náš třídní Petr Klimeš...

takže jsme dorazili z naší třídy C1 všichni!  Na programu byly různé seznamovací a pohybové hry. Díky pěknému počasí jsme strávili dopoledne v příjemném prostředí městského parku v Chrudimi. Podívejte se:

Ve středu 5. 9. 2018 jsme se my, třída Č1P, vydali do městského parku, kde jsme se poznávali nejen mezi sebou, ale i s třídní učitelkou Lenkou Tvrzickou a paní učitelkou Lenkou Rakoušovou.

Poslední třída, která prošla instruktáží minutek je K3.B. Za pár měsíců předvedou své dovednosti při státních závěrečných zkouškách! Další fotografie sledujte na facebooku!

Ve čtvrtek 15.2. 2018 se žáci  K3B seznámili s řeckou, vietnamskou, japonskou, indickou, italskou, španělskou, mexickou a thajskou kuchyní, které jsou jedny z nejzdravějších kuchyní světa.

Ve čtvrtek jsme pořádali pro žáky třídy K3.A oboru kuchař – číšník kurz zahraniční kuchyně, na kterém byli seznámeni s deseti nejzdravějšími kuchyněmi světa - od řecké přes španělskou až po asijskou.  V pátek proběhl kurz minutkové kuchyně.

Ve dnech 15. a 16. 1. 2018 proběhly dva odborné baristické kurzy pro žáky tříd Č1.P a K1. Kromě základních poznatků o historii a zpracování kávy jsme cvičili přípravu klasických kavárenských technik při přípravě espressa, cappuccina  a dalších druhů káv.

V pondělí 4. 12. a v úterý 5. 12. se žáci tříd Č1P, G1 a G2 učili připravovat kávu a kávové speciality. Baristické umění je i otázkou tréninku a tak by se dobrou kávou dal večer jistě obměkčit i lecjaký čert... 

Jít za svým snem - i tak by se dala charakterizovat připravovaná beseda se sportovním komentátorem TV Nova Michalem Jinochem. Ve středu 6. 12. mohou žáci tříd Č2P, K2, I2 a G2 nahlédnout pod pokličku tajů komentátorské práce oblíbeného sporťáka!